¡Hoy nací de nuevo!

Hoy día 25 de noviembre, creo que he vuelto a nacer.

Anoche pasé por casa de mi hija Laura,  para  verla y  hablar algo con su madre. La que necesitaba que depositara unos papeles en el colegio donde está mi hija, lo cual accedí. Por lo que el día de hoy salí unos minutos más tarde de lo habitual rumbo al Seminario en que estoy participando en el Hotel Hamaca, pues me detuve en el colegio unos 5 minutos o un poco más haciendo la diligencia de mi hija, luego salí hacia la autopista Las Américas, rumbo al seminario.

“Agarré” mi autopista como siempre he tomado, rápido, pero sin imprudencias. A la “altura” (debería ser distancia, pero los de aquí hablamos así) del kilómetro 22, o 23 de la autopista, casi frente de la zona franca de Las Américas me pasa este detallito:

Voy rápido en el carril central detrás de una camioneta, a la izquierda va una jeepeta y un auto, van casi parejos por lo que no podía rebasarles. De repente que la camioneta frena por un  motorista sin casco cruzando la autopista desde el carril izquierdo al carril central y al derecho, suelto el acelerador y le toco bocina... por suerte se "quita del medio" y continúa desde el centro al carril derecho (pero no hasta el “paseo”). 

Cuando vuelvo a acelerar no pasa ni un segundo y de la nada... me sale otro motor, pero con tres (3) personas sin casco haciendo lo mismo... por lo que me echo a la izquierda al carril central, pero ahí estaba la camioneta, que frenaba para no darles... debí seguir entre el central y el derecho pues yo mantenía casi la misma velocidad que la camioneta, ella frena casi de golpe y evita el motor que lleva los tres, pero este motor seguía hacia el carril donde estaba yo. Estos venían prácticamente sin mirar.

Aún sin frenar, evito al motor del carril derecho, pero los hijos de su mald__ madre en el otro motor seguían diagonalmente hacia mí... Si giraba a la derecha le daba al primer motor, si seguía derecho le daba al motor de los tres, si giraba a la izquierda  le daba a la camioneta y si frenaba me chocaban por detrás... Busqué la forma de pasar entre ambos motores.

Hice una especie de "Z", como un zig-zag corto, así ganaba espacio con el primer motor y evitaría al otro motor más lento. Pero por más bocina que toqué, siguieron como si nada y:

El motor más lento  me chocó y prácticamente se quedó pegado de la puerta trasera izquierda, eso hizo que el motor y los tres idiotas me dieran un "culatazo" haciéndome perder el control de mi carrito, cuando me vi apuntando a la izquierda vi que le daría a la camioneta, cuando meto el guía a la derecha, veo que le voy a dar al otro motor y de repente me veo entre una "mata de coco" y un poste de luz. Al final fue con el poste.

Aguanto la respiración, aprieto mi guía  recuesto mi espalda del asiento, tenso todos mis músculos y ¡Pum! Me lo llevo... En menos de 5 segundos veo como vuelan esos mald____ motoristas, desprendí del suelo el poste. Luego del golpe, eché un solo "coñazo", abrí mi puerta y salí. Vi los motoristas tirados. Con todo y choque, yo ni me despeiné. (Y eso, que casi nunca me peino)

Salí del carro y me pongo a llamar al 911 y nada, llamo a la policía y nada, llamo a los bomberos y nada, llamo a Seguridad Vial (entrada de Carretera de Samaná) y nada... Al ver a los tirados en el suelo y que nadie respondía, empecé a tomar fotos al carro. Los mirones llegaban corriendo, ¡se mató el del carro! ¡Se mató el del carro! ¡Y chocó un motor!

De la nada apareció un teniente del EN que trabaja conmigo, se quedó hasta llegar los AMET.  Señores... ¡Qué decentes, qué profesionales, cuánta amabilidad de los AMET.. ¡Me sorprendieron! Empezaron a tomar datos de todos y a hacer preguntas y me sorprendió esto:  El motorista al que "no le di" salió en mi defensa, diciendo: "nos metimos mal, yo lo vi pero ellos no, el lo hizo bien, fue culpa de los del otro motor". Yo me quedé con la boca abierta. Pues lo que uno espera es que te hable de Darío Contreras y de dinero... pero este fue decente, claro y sincero (algo raro ver eso en un motorista).

De todas los compañeros de trabajo que llamé, se me apareció Fernando. Al ver el tumulto de gente le dije: mano estoy bien, llévate mi bulto con todo lo que pude sacarle al carro. Cuando el se va ahí llego la grúa no se de dónde, pero llegó. Aparece una camionetica y se llevan a los tres accidentados (uno de ellos estaba feo para la foto) no se para dónde y la grúa se lleva mi carrito. Casi ahí me doy cuenta que se me van las llaves de mi casa, y el capitán Valdéz de la AMET se ofreció "cortésmente" a llevarme en su vehículo (en calidad de detenido) al destacamento del Megapuerto. De ahí me llevó a otro destacamento donde me esperaba uno de mis jefes. Y "jefes con jefes se entienden".

Esperamos la llegada del capitán a cargo para tomar mi declaración, cuando acabamos me dice: "Ven mañana después del mediodía, según me informen como están los accidentados, debes ir al tribunal de tránsito, luego te devolvemos tu licencia y con este papel vas y puedes buscar tu carro al día siguiente".  Después de dar las gracias a todos, le pedí a mi superior que me llevar al hotel Hamaca a terminar el último día del seminario que estoy tomando, me llevó. Todo el mundo sorprendido al verme , pues seguí mi día normal, y a la tarde le pedí a Fernando que luego de salir del seminario me llevar a la clínica Integral II, para ver a un médico (por si acaso).

Fui a emergencias, me enviaron a un ortopeda traumatógolo... me revisó todo el pecho, espalda, hombros y brazos... solo me mandó a tomar una radiografía de la clavícula izquierda, por suerte todo lo revisado esta babien. Dijo que fue el "jalón" que me dio el cinturón y me dio un solo boche por esperar todo el día para revisarme luego del accidente... y mandó para mi casa. Ahora solo espero que llegue mi esposa para contarle mi día.

Le doy las gracias a los mirones que no me entraron a pedradas ni me atracaron, como acostumbran ante estos accidentes.

Cómo hacen el queso de hoja

Prenden el "Fogon" y le echan el ingrediente "X".

Se "cuela" la masa...

Se pone a escurrir la masa

*******

Se pica la masa

Se echa la "masa" al fogon..

Revuelven toda la masa con el Ingrediente "X" con dos palitos.

Le dan "manigueta" a la masa con los mismos palitos

Le siguen dando manigueta...

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Abren las piernas para calentarse los "feferes"...(esto es opcional)

La masa se ablanda se pone bien pastosa y licuada.

*******

Echan la masa licuada en una cubeta, y le dan manigueta con los mismos palitos.

La dejan como una masilla.. y la ponen a enfriar por unos minutos..

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Ponen la cubeta sobre un tanque, empiezan a cortar la masa resultante y la pesan. De ahi cojen la "medida" y la echan en una funda "eterna", hacen nudo alante y nudo atras..

Ahora solo resta pagar por el queso.

Cabe anotar que, si ven la fotos marcadas con *******, el joven tiene camisa, (pues sabia que iba a ser retratado) y lo normal es que le den "manigueta" a la masa con el pecho afuera. Asi le cae el sudor del moreno encima de la masa, eso es lo que le da el "toque especial", el agrio caracteristico de nuestro Queso de Hoja!!

Quieres un chin?

He vuelto

He vueto, estaba dormido por la mezquindad de algunos que circunstancialmente están por encima de mí, a quienes no "les gusta" que les digan la verdad. Atado de pies y manos por unos con algo de poder, como políticos. Estaba enfermo por el veneno de los que mataron mi pasión por la fotografia, como portadores de la peste. Estaba enterrado bajo la suela de los zapatos de  que aquellos me tenían pisoteado, sin poder ver el cielo, mutilando mi deseo de aprender, desnutriéndome cada día más de mi labor, como sanguijuelas.

Con su abuso de autoridad hicieron que dudara de mi propia capacidad, obligaron mi brazo torcer, humillaron mi integridad, omitieron mi profesionalismo, detuvieron mi progreso, pero cometieron un solo error: me dejaron vivo, y yo soy rencoroso hasta la muerte.

Me sentí por largo tiempo, como un pez fuera del agua, como un cero a la izquierda, como un cheque sin firma, como una guitarra sin cuerdas. Subutilizado, minimizado, encerrado en la jaula de dueños del circo, puros oportunistas que manejan las piezas del ajedrez a su conveniencia en la aviación nacional. Varios amigos, amistades, compañeros laborales, relacionados y conocidos, me decían: Nada es eterno, nada dura para siempre, les llegará su tiempo. Pero yo respondo; ok, nada dura para siempre, pero mientras ellos están en la opulencia de sus "carreras", yo estoy en el hoyo de una espiral, en un barril sin fondo, en la lista de los "lesionados". Ellos comen a la carta con cucharita, mientras yo como pan con huevo. Yo no le deseo mal a nadie, pero a esos han marcado negativamente mi vida... no les deseo nada bueno, nada, pero nada bueno.

El estrés es una de las cosas más perjudiciales. La desinformación y el mal manejo que le di a las situaciones que no estaban en mis manos me llevo a ser víctima del síndrome Burn Out. En muchísimas ocasiones me electrocutaba el estrés, estrés laboral. Solo siento un corrientazo virtual en mi mente y explotaba con quien tuviera cerca. No veía a quién, solo sacaba lo peor de mí como si un demonio quisiera salir de mi infierno.

No soy mala persona, pero mi mal manejo de estrés me alejo de mi familia y de mis amigos. Solo soy un mal "expresador" (esta me la acabo de inventar) de mis sentimientos, soy un mal "escuchador" (otra nuevecita) de consejos, opiniones y criticas de quienes se preocupaban por mí... Nadie le da mente, pero el estrés lleva a los infartos y a los derrames cerebrales.

Ahora he vuelto, no por la revancha, sino por mí y para mí. Gracias a la única persona (después de mi madre) que desde que está a mi lado ha demostrado que cree en mí, que cree en mis pasiones, en mis locuras. La única persona que me ha soportado tal como soy, como ni yo mismo me soportaría: mi esposa Jenniffer.  Ella calma los demonios que aún están dentro de mí, y adivinen con qué... con su risita de payasita de circo, me calma y hasta me saca una sonrisa. Esa risa y su cautivadora mirada son el antídoto para el veneno que tengo dentro. Son el sedante que tranquilizan los latidos de mi corazón. Se que ella a cogido más piques viviendo conmigo, que durante toda su vida, pero ella me soporta. ¿Cómo lo hace? Ni puta idea.

Ella sabe que debajo de este sapo, hay un príncipe teñido de azul dispuesto a matar por ella. Ella sabe que dentro de este gusano, hay escondida una abeja de buena miel (mariposa suena muy gay). Ella sabe que no soy tan malo como me veo, ni como esos malditos hicieron parecer. Pues ellos seguramente erraron igual o peor que yo, pero no soy de su coro, de su "anillo". Entiendo que como era costumbre, el yo escribir algo como esto es calentarme. Pero, ¿qué me importa? ¿Van a hundirme más bajo de donde ya estoy?

Si mi esposa Jenniffer no me da todo su apoyo (y agallina), yo no estaría ahora escribiendo esto. Ahora trataré lentamente de compartir mis memorias de estos dos años "en coma digital". Ahora termino mencionando las deudas que creo nunca podré pagar:

A mi madre, por darme este tamaño ella sola.

A mi hija, por hacer mi vida completa y darme los mejores tormentos de la vida.

A mi amada esposa, por ver que no soy tan malo como parezco y levantarme de mis cenizas.